Rheingau
In der bereits dritten Generation führen Thomas & Christoph Eser das 1936 gegründete Familienweingut in Oestrich-Winkel. Sie betreiben naturnahen und stark ertragsreduzierten Weinbau auf etwa 11 ha Weinbergen, davon 85% Riesling und 15% Spätburgunder. Die im Schnitt 22 Jahre alten Rebstöcke tragen Trauben von erstklassiger Güte - für Weine mit viel Potenzial!
Es ist die Quadratur des Kreises: ein Weißwein aus einer Rotweintraube. Ein weiß gekelterter Spätburgunder mit dem typischen Charakter eben dieser Rebe. Eben ein "Schwarzweiß"!